La cocoa es polvo del fruto del cacao, que ha sido industrializado y acidificado para su uso comercial en alimentos. Es un polvo seco, de color café oscuro, que tiene el sabor característico de cacao. No es amargo o ácido y es libre de impurezas, olor o sabores extraños.
Mezcla de cacao en polvo sin azúcar, baja en grasa, cocoa con vitaminas y minerales.
CARACTERÍSTICAS:
COLOR: Café.
COLOR: Característico al producto, sin malos olores.
SABOR: Amargo o ácido.
Tiene una vida útil de 12 meses
Conservar en un lugar fresco y evitar la humedad.
REGISTRO SANITARIO
N° RSA-A16I25705
Cantidad:
125g – 500g
Empaque:
Bolsa de polietileno
